番号： 212 採取日：2023-02-06 産地：秋田県 にかほ市 象潟町
（北緯：39.205010、東経：139.893698）
10数年ぶりだろうか、上山市の「丹野こんにゃく」を楽しんだ。その夜は庄内平野南端の湯野浜温泉に泊まり、日本海の冬の食材をたっぷりといただく。ブランド化して間もないという庄内北前ガニ（焼き）、ホウボウ（姿造り）、ノドグロ（煮付け）、鮑（踊り焼）、寒鱈（昆布〆、どんがら汁）、などなど。さすがに山形盆地からの月山道路は雪だったが、日本海まで出るとほとんど雪がない。翌日、北上して秋田県の象潟平野の海岸に寄る。流れ山に囲まれた海水浴場だ。真冬の海岸は雪だらけと思い込んでいてワカンまで用意してきたが、期待はずれ。
（撮影：中野 俊）
拡大写真（横幅 4 mm）
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